加齢に伴い食が細くなることで、必要な栄養素が取れないこともあります。
シニア世代の食事には、量よりも質を重視し食べやすさを工夫することが大切です。
食べやすいアイスクリームはシニア世代のハッピースマイルを約束します。

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あずきアイス ホットケーキミックス粉で小さい皮を作る。バニラアイスと缶詰のゆであずきを混ぜ、あずきアイスを作る。 同様にバニラアイスと抹茶を混ぜ、抹茶アイスを作る。プチサイズに焼いた皮に、それぞれのアイスをはさむ。 金箔、抹茶、粉糖をお好みでふる。 |
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アイスクリーム 100g、 アイスクリームと牛乳、練りゴマをミキサーにかける。 仕上げにきな粉をふる。 ※アメリカで大ブレイクしたスムージーは、材料をミキサーにかけるだけのおいしくてヘルシーな飲み物。その時々の体調に合わせて、いろいろなフレーバーで手軽な栄養チャージが楽しめます。 |
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