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| マーブル状にキャラメルを練り込んだ、甘〜いアイスクリーム。キャラメルは鍋にグラニュー糖とバター、生クリームを入れて煮溶かし、煮詰めて作ります。それをアイスクリームに混ぜ込んだのがキャラメルアイスクリームです。 |
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| アイスクリームにチョコレートクッキーを練り込んだお菓子風アイスクリーム。クッキーの香ばしさが口中に広がる、リッチな味わいが、若者に人気の高いアイスクリームです。 |
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アーモンドやピスタチオ、クルミなど、ナッツを細かく刻んで混ぜ込んだアイスクリーム。ナッツはアイスクリームのリッチな味わいと最高の相性です。
好みのナッツとアイスクリームを混ぜれば、オリジナルのナッツアイスクリームを作ることもできます。 |
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| ほんのりラム酒の香りがうれしい大人の味わいのアイスクリームです。アルコールでアイスクリームのおいしさと風味はリッチに仕上がります。ディッシャーで抜いてワイルドに盛り付けます。 |
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バニラアイスクリームにサイコロ状に切ったクリームチーズを練り込んだアイスクリーム。
チーズはカマンベール、ブルー、ゴーダ、チェダー、またはカッテージチーズなど。食べたときにアイスクリームの甘さとチーズの塩味が絶妙な味のコントラストを醸します。 |
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| バニラアイスクリームにプレーンヨーグルトで風味付けし、酸味のあるさっぱりとした味わいに仕上げたアイスクリーム。ヨーグルトを混ぜてカロリーを抑えたヘルシーなアイスクリームです。 |