アイスクリームBIZ
消費者調査(アイスクリーム白書)

消費者調査(アイスクリーム白書)

日本アイスクリーム協会では、毎年アイスクリームに関する消費者調査を行い、「アイスクリーム白書」として発表しています。

最新版(2021年)の概要

調査対象

市販のアイスクリームを2ヵ月に1回以上、自分で購入して食べた人
全国10代~60代の男女 合計1,200名(各年代とも男女 各100名ずつ)

調査時期

2021年10月20日(水)~10月29日(金)

調査方法

インターネット調査

目次

chapter 1   
スイーツ好意度・アイスクリーム好意度
chapter 2   
好きなフレーバー
chapter 3   
よく食べる形(タイプ)・購入種類
chapter 4   
食べる頻度・購入機会の増減
chapter 5   
購入場所
chapter 6   
購入場所ごとの購入機会の増減・購入金額
chapter 7   
スイーツ全般の消費増減・アイスのストック状況
chapter 8   
アイスクリームを食べる理由・食べるのが減った理由
chapter 9   
商品(ブランド)の選択傾向・購入時意識点
chapter 10 
新商品の情報接触・「アイスクリームの日」認知
chapter 11 
価値評価・今後のアイスクリームへの期待

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